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L'Agriculture, élément structurant du territoire

L'agriculture valorise près de 80% de la surface du Calvados avec environ 7 000 chefs d'exploitation. Elle est le deuxième employeur après l'automobile avec plus de 11 000 salariés répartis dans 960 entreprises. Elle irrigue tout le tissu rural. Les productions agricoles, agro-industrielles et les AOC laitières et cidricoles contribuent à l'expansion et à la notoriété du département. Un chiffre témoigne de l'importance de l'activité agricole dans notre région : en 2006, l'agriculture a généré 55% du trafic du port de Caen ! Or le maintien d'une activité agricole dynamique et créatrice de richesses nécessite de la part des élus une prise en compte de l'agriculture comme élément structurant du territoire. En effet, l'agriculture, longtemps considérée comme réserve foncière ou comme maillon faible de l'environnement, se voit amputer annuellement par l'urbanisation d'une part importante de ses meilleures terres.

Dans le cadre du Projet Agricole Départemental, élaboré sous la responsabilité de Monsieur le Préfet, la Chambre d'Agriculture a conduit une réflexion au sein de la profession agricole sur le lien entre l'agriculture et urbanisme. Ces travaux expriment la volonté des agriculteurs de voir gérer le foncier agricole de façon plus économe et prendre en compte leur activité au titre de ses multiples fonctions, en particulier de l'apport de l'agriculture à l'économie et à l'emploi.



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Agriculture du Calvados


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(Août 2007)

 


Le Pôle d’Excellence Rurale dans la dernière ligne droite

Agréé courant 2006, le projet de Pôle d’Excellence Rurale conduit par le Pays du Bessin au Virois touche à son terme. Orienté vers la gestion et la valorisation des bioressources du territoire, le PER a permis de mettre en oeuvre un certain nombre d’actions : la dernière réunion du comité de pilotage a permis d’en faire le bilan.

Deux plates-formes de co-compostage
ont été créées sur le Bessin à Ryes et Formigny sous maîtrise d’ouvrage du SEROC : la seconde a également pour vocation le stockage du bois de rebut. En 2008, près de 15 000 tonnes de déchets verts ont été traitées sur les deux sites alors que plus de 2 200 tonnes de bois énergie (en plaquettes principalement d'origine forestière) ont transité sur le site de Formigny par l’intermédiaire de Biocombustibles SA. Dans le même temps, un peu plus de 400 tonnes étaient déchiquetées sur place en provenance des déchetteries du SEROC. Aucun autre apport extérieur de bois n'a eu lieu sur la plate-forme.
Une dernière unité de stockage est en cours d’installation sur le Virois en partenariat entre la Communauté de communes de Vire et Arbor & Sens (entreprise d’insertion liée à Rivières et Bocages). Grâce au PER, les investissements matériels et d’équipements nécessaires au bon fonctionnement de la plate-forme seront en partie pris en charge, alors que la construction de la plateforme et du bâtiment sera faite par la collectivité, hors PER alors que la construction de la plateforme et du bâtiment sera faite par la collectivité, hors PER, mais avec les aides des collectivités et de l'ADEME. La plate-forme accueillera jusqu’à 5 000 tonnes de plaquettes forestières, et disposera de capacités de stockage pour des bois connexes. Par ailleurs, fin 2006, Biocombustible SA a investi dans 10 caissons pour le transport des plaquettes forestières, la livraison du bois énergie pour les chaufferies "industrielles" du Pays (Bayeux, Vire et Isigny-Sainte-Mère) et les déplacements de plaquettes "en transit", comme celles stockées sur la plate-forme de Formigny.

Enfin, Arbor & Sens a été accompagnée dans le cadre du PER pour la mise en service d’une unité complète de broyage. Pour terminer, la Chambre d’Agriculture du Calvados a conduit l’opération "Haies’ nergie" (toujours en cours d’ailleurs) pour acquérir des références sur la conduite de la haie et former les exploitants à la valorisation de celle-ci. Les travaux, engagés en marge du PER avec le soutien du Cas DAR, du Conseil Régional de Basse Normandie et du Conseil Général du Calvados ont notamment permis de définir un coût de revient de la production de plaquettes agricoles (62€/tonne), un cahier des charges de la qualité de la plaquette produite et le contenu du Plan de Gestion de Haies, nécessaire à une gestion durable de la haie de sa plantation à son exploitation.

Août-Septembre 2009
Stéphane Berzinger - Tél. 02 31 51 66 31


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