Méteil et légumineuses fourragères

Approche des coûts en méteil et légumineuses


Le méteil ensilé


En € par hectareMaïsMéteil
Semence15050 (SF)
100 (SC)
Engrais50 + fumier-
Phytos75-
Récolte130150
Total en € /ha405250
Rendement / ha12 t MS (8-16)10 t MS (9-13)
Coût à la tonne MS34 €25 €


Les légumineuses


 Luzerne pour 4 ansTrèfle violet pour 2 ans
PratiquesDépensesPratiquesDépenses
Chaux800-900 kg carbonate/an
tous les ans
50 €/ha/an500 kg carbonate/an
tous les ans
30 €/ha/an
Semences20-22 kg/ha
(+ inoculation)
120-150 €
soit 30-38 €/ha/an
(+ 4 €/an d'inoculation)
15-20 kg/ha90-120 €
soit 45-60 €/ha/an
Fertilisation35-70 unités de phosphore
90-130 unités de potasse
100-170 €/ha/an
selon le sol
(effluent épandable)
40-80 unités de phosphore
60-95 unités de potasse
90-160 €/ha/an
selon le sol
PhytosSelon le salissement0-60 €
soit 0 à 15 €/ha/an
Selon le salissement0-40 €
soit 0 à 20 €/ha/an
Récolte (fauche à l'ensilage)Si 3 coupes d'ensilage/an200 €/ha/anSi 3 coupes d'ensilage/an200 €/ha/an



Observatoire


Observatoire du réseau luzerne, trèfle, méteil fourrage


L'observatoire du réseau luzerne, trèfles, méteil fourrage bénéficie de financements de l'Agence de l'Eau Seine-Normandie, du Conseil Général du Calvados et de l'Etat, avec la contribution des semenciers et la participation des éleveurs.


POUR EN SAVOIR +

David Delbecque, conseiller systèmes d'élevage
Gérard Bavière, conseiller productions végétales
Antoine Herman, responsable de région Bocage

Antenne Bocage  02 31 68 11 16 Courriel


 

Ensilage de méteil à plusieurs dates : résultats 2010 sur 2 sites


GAEC Thorinière (Triticale-Pois Fourrager)

 28 mai7 juin17 juin28 juin
Rendement (T MS)46,098,1511,24
% kg MS Triticale66% 68% 58% 56%
% kg MS Pois fourragers34 %32 %42 %44 %
 
Taux MS mélange21,50 % 27,20 % 28,50 % 33,8 %
Taux MS Triticale22,70 % 28,50 % 31,40 % 36,4 %
Taux MS Pois fourragers19,10 % 24,50 % 24,50 % 30,6 %
 
/kg MS - mélange
Cellulose Brute262267236216
MAT116101106107
UFL 0,800,790,820,83
PDIN70606364
PDIE 68656666
/kg MS - triticale
Cellulose Brute268,8293,7281,2252,8
MAT 92808276
UFL0,730,730,730,74
PDIN56,549,250,446,7
PDIE6461,862,261,4
/kg MS - pois fourrager
Cellulose Brute247,5209,6175,2168,8
MAT 164,7144138147
UFL 0,920,930,940,94
PDIN 96,284,180,685,5
PDIE 757271,572,8



Observations :
  • Effets rendements très forts (de 4-6 T MS/ha fin mai à 11 T MS/ha fin juin)
  • Taux de Matière Sèche : augmentation logique mais plus rapide pour les céréales
  • Evolution UFL faible (plus de cellulose dans la tige compensée par l’amidon des grains)
  • Evolution MAT et PDI : légère baisse (limitée par l’augmentation de la part de protéagineux)

GAEC du Haut Mesnil (Triticale-Pois fourrager-Vesce)

 28 mai7 juin17 juin28 juin
Rendement (T MS)6,928,2810,2311,11
% kg MS Triticale49,30 %46,60 %39,10 %39,50 %
% kg MS Pois fourragers38,10 %38,70 %46,90 %37,30 %
% kg MS Vesce12,50 %14,70 %14,00 %23,20 %
Taux MS mélange21,70 %26,70 %28,30 %36,50 %
Taux MS Triticale24,2 30,8 34,5 40,40 %
Taux MS Pois fourragers19,8 23,6 24,335,30 %
Taux MS Vesce17,9 21,8 24,7 31,70 %
/kg MS - mélange
Cellulose Brute284259224219
MAT124116122122
UFL 0,810,820,840,84
PDIN73687272
PDIE 68666867
/kg MS - triticale
Cellulose Brute289,7266,7256,1252
MAT 70626259
UFL0,730,730,730,74
PDIN4338,138,136,3
PDIE59,758,458,758,4
/kg MS - pois fourrager
Cellulose Brute275,7240,7194,1189,8
MAT 164,7148151149
UFL 0,910,920,930,94
PDIN 96,286,488,287
PDIE 7572,673,473,1
/kg MS - vesce
Cellulose Brute 289283,6231,1207,9
MAT211,3201195184
UFL0,830,810,830,84
PDIN 123,4117,4113,9107,5
PDIE 76,775,275,373,9