Méteil et légumineuses fourragères
Approche des coûts en méteil et légumineuses
Le méteil ensilé En € par hectare Maïs Méteil Semence 150 50 (SF) 100 (SC) Engrais 50 + fumier - Phytos 75 - Récolte 130 150 Total en € /ha 405 250 Rendement / ha 12 t MS (8-16) 10 t MS (9-13) Coût à la tonne MS 34 € 25 €
Les légumineuses Luzerne pour 4 ans Trèfle violet pour 2 ans Pratiques Dépenses Pratiques Dépenses Chaux 800-900 kg carbonate/an tous les ans 50 €/ha/an 500 kg carbonate/an tous les ans 30 €/ha/an Semences 20-22 kg/ha (+ inoculation) 120-150 € soit 30-38 €/ha/an (+ 4 €/an d'inoculation) 15-20 kg/ha 90-120 € soit 45-60 €/ha/an Fertilisation 35-70 unités de phosphore 90-130 unités de potasse 100-170 €/ha/an selon le sol (effluent épandable) 40-80 unités de phosphore 60-95 unités de potasse 90-160 €/ha/an selon le sol Phytos Selon le salissement 0-60 € soit 0 à 15 €/ha/an Selon le salissement 0-40 € soit 0 à 20 €/ha/an Récolte (fauche à l'ensilage) Si 3 coupes d'ensilage/an 200 €/ha/an Si 3 coupes d'ensilage/an 200 €/ha/an
Observatoire
Observatoire du réseau luzerne, trèfle, méteil fourrage L'observatoire du réseau luzerne, trèfles, méteil fourrage bénéficie de financements de l'Agence de l'Eau Seine-Normandie, du Conseil Général du Calvados et de l'Etat, avec la contribution des semenciers et la participation des éleveurs.
POUR EN SAVOIR + David Delbecque , conseiller systèmes d'élevageGérard Bavière , conseiller productions végétalesAntoine Herman , responsable de région BocageAntenne Bocage 02 31 68 11 16 Courriel
Ensilage de méteil à plusieurs dates : résultats 2010 sur 2 sites
GAEC Thorinière (Triticale-Pois Fourrager) 28 mai 7 juin 17 juin 28 juin Rendement (T MS) 4 6,09 8,15 11,24 % kg MS Triticale 66% 68% 58% 56% % kg MS Pois fourragers 34 % 32 % 42 % 44 % Taux MS mélange 21,50 % 27,20 % 28,50 % 33,8 % Taux MS Triticale 22,70 % 28,50 % 31,40 % 36,4 % Taux MS Pois fourragers 19,10 % 24,50 % 24,50 % 30,6 % /kg MS - mélange Cellulose Brute 262 267 236 216 MAT 116 101 106 107 UFL 0,80 0,79 0,82 0,83 PDIN 70 60 63 64 PDIE 68 65 66 66 /kg MS - triticale Cellulose Brute 268,8 293,7 281,2 252,8 MAT 92 80 82 76 UFL 0,73 0,73 0,73 0,74 PDIN 56,5 49,2 50,4 46,7 PDIE 64 61,8 62,2 61,4 /kg MS - pois fourrager Cellulose Brute 247,5 209,6 175,2 168,8 MAT 164,7 144 138 147 UFL 0,92 0,93 0,94 0,94 PDIN 96,2 84,1 80,6 85,5 PDIE 75 72 71,5 72,8
Observations : Effets rendements très forts (de 4-6 T MS/ha fin mai à 11 T MS/ha fin juin) Taux de Matière Sèche : augmentation logique mais plus rapide pour les céréales Evolution UFL faible (plus de cellulose dans la tige compensée par l’amidon des grains) Evolution MAT et PDI : légère baisse (limitée par l’augmentation de la part de protéagineux)
GAEC du Haut Mesnil (Triticale-Pois fourrager-Vesce) 28 mai 7 juin 17 juin 28 juin Rendement (T MS) 6,92 8,28 10,23 11,11 % kg MS Triticale 49,30 % 46,60 % 39,10 % 39,50 % % kg MS Pois fourragers 38,10 % 38,70 % 46,90 % 37,30 % % kg MS Vesce 12,50 % 14,70 % 14,00 % 23,20 % Taux MS mélange 21,70 % 26,70 % 28,30 % 36,50 % Taux MS Triticale 24,2 30,8 34,5 40,40 % Taux MS Pois fourragers 19,8 23,6 24,3 35,30 % Taux MS Vesce 17,9 21,8 24,7 31,70 % /kg MS - mélange Cellulose Brute 284 259 224 219 MAT 124 116 122 122 UFL 0,81 0,82 0,84 0,84 PDIN 73 68 72 72 PDIE 68 66 68 67 /kg MS - triticale Cellulose Brute 289,7 266,7 256,1 252 MAT 70 62 62 59 UFL 0,73 0,73 0,73 0,74 PDIN 43 38,1 38,1 36,3 PDIE 59,7 58,4 58,7 58,4 /kg MS - pois fourrager Cellulose Brute 275,7 240,7 194,1 189,8 MAT 164,7 148 151 149 UFL 0,91 0,92 0,93 0,94 PDIN 96,2 86,4 88,2 87 PDIE 75 72,6 73,4 73,1 /kg MS - vesce Cellulose Brute 289 283,6 231,1 207,9 MAT 211,3 201 195 184 UFL 0,83 0,81 0,83 0,84 PDIN 123,4 117,4 113,9 107,5 PDIE 76,7 75,2 75,3 73,9